2021/03/01 21:45
今回は大量のニンジンをおいしく、手間なく（作った後は）、冷凍保存できる方法をお伝えします。・・・つかうもの・・・にんじん ５００ｇくらいたまねぎ 1個くらいコンソメ ２個くらいバター 適量水 適量と...
2021/02/19 10:48
最近はスーパーマーケットでも珍しい野菜を目にすることが増えてきたように感じます。たとえば大仏様の頭のようなカリフラワー「ロマネスコ」なんかは、普通のカリフラワーと同じくらいの価格で売られているのも...
2021/02/12 10:18
ラペ(マリネのようなもの)なんていう料理は全く聞き覚えがなかったのですが、先日、妻がネットで調べて作ってくれたものを食べてびっくり！正直、マリネとか酢の物は、そーんなに好きでないといいうか、食べたい...
2021/01/31 15:31
先日、紹介したサボイキャベツを使って、簡単ロールキャベツを作ってみました！といっても、巻かないので正確にはロールキャベツ風っていうのが正しいですね。いま、お届けしているサイズだと一般的なロールキャ...
2021/01/27 10:27
皆さんが買いに行かれているお店で「さんじゅう丸」というじゃがいもを見かけたことありますか？見たことある！という方、まだまだ少ないんじゃないでしょうか。最近は紫だったり長細かったり、いろいろな形や色...
2021/01/23 22:04
最近は身近なスーパーでも見慣れない野菜を見かけるようになったと思います。見た目はかわいい、けど食べ方がわからないし、おいしいの？なんて感じたことはないでしょうか。Farm hiroでは、そんな不思議な野菜ば...